Został w nim użyty Alpro Napój Sojowy Waniliowy, a ciasto podane zostało z Czekoladowym.
SKŁADNIKI:Ciasto:
5 szkl mąki
5 jajek
1 szkl cukru
1 szkl cukru waniliowego (najlepiej własnej roboty ; ) )
po garści:
orzechów laskowych
orzechów włoskich
rodzynek
0,2 szkl mleka
0,8 szkl Alpro Napój Sojowy Waniliowy
1 szkl oleju
1 łyżka śmietany 18%
1 łyżka miodu
sok z wyciśniętej 1/3 cytryny (+ otarta skórka)
2 łyżki wiórek kokosowych
1 łyżka kaszy manny
2 łyżki kawy Inka
1 łyżeczka kakao
1 łyżeczka sody
Kruszonka:
200g mąki
100g cukru
100g margaryny
PRZYGOTOWANIE:
Do dużej miski przesiewamy mąkę, następnie kruszymy do niej drożdże i dodajemy sodę, kakao, kawę, kaszę manną, wiórki kokosowe. Mieszamy. W drugiej misce ubijamy na puszystą masę jajka z cukrem i cukrem waniliowym. W dużej szklance mieszamy śmietanę, miód, sok z cytryny i otartą skórkę. Odstawiamy. Puszystą masę jajeczną wlewamy stopniowo do mąki ciągle mieszając mikserem (haki do zagniatania ciasta). Następnie wlewamy do ciasta zawartość szklanki i mieszamy. Ciasto odstawiamy przykryte ściereczką na 5 minut. W tym czasie zalewamy rodzynki wrzątkiem a orzechy drobno siekamy. Ciasto ponownie miksujemy i stopniowo dolewamy olej, mleko, napój Alpro (ciasto powinno być gęste), mieszamy i odstawiamy przykryte ściereczką na 25 minut. Przygotowujemy kruszonkę rozcierając wszystkie składniki w dłoniach. Ciasto wylewamy do wysmarowanej formy i posypujemy kruszonką. Pieczemy w temperaturze 180⁰ przez 45-50 minut.
~~~~~~~~~~~~~~~
Napoje same w sobie są bardzo smaczne i jak dla mnie nie trzeba ich do niczego dodawać by w pełni cieszyć się ich smakiem i aromatem :) Po otwarciu kartonu od razu czuć wanilię/czekoladę. Deserki (o nich w innym poście) mają bardzo podobny (prawie identyczny) smak jak Napój.
Ciasto wyszło bardzo puszyste i smaczne pachnące głównie wanilią. Mimo, że składników jest dość dużo, to nie wpłynęło to negatywnie na smak ciasta - wręcz przeciwnie :) Było wspaniałe :)
ALPRO NAPÓJ SOJOWY WANILIOWY 1L
Co na temat produktu pisze producent?
"To wyjątkowy napój o waniliowym smaku. Jest produktem w 100% roślinnym. Nie zawiera białek mleka krowiego, laktozy, glutenu i pszenicy. Jednocześnie zawiera witaminy B2, B12 i D oraz wapno. Jest pysznym, lekkostrawnym, pozbawionym sztucznych aromatów napojem.
Skład:
woda, obłuszczone ziarno soi (5,8%), cukier, dekstroza, węglan wapnia*, aromaty (, ), sól morska, regulator kwasowości (fosforanpotasu), (ekstrakt marchwiowy), stabilizator (guma gellan), witaminy* (ryboflawina, B12, D2)
*substancje wzbogacające "
Wartość odżywcza w 100g produktu | |
Energia kcal/kJ | 55/233 |
Białko | 3.0 g |
Węglowodany | 6.7 g |
w tym cukry | 6.6 g |
Tłuszcz | 1.7 g |
W tym nasycony | 0.3 g |
Jednonienasycone | 0.4 g |
Wielonienasycone | 1.0 g |
Błonnik pokarmowy | 1.6 g |
Sód | 0,06 g |
Wapń | 120 mg (15%*) |
Witamina D2 | 0,75 µg (15%*) |
Ryboflawina | 0,21 mg (15%*) |
Witamina B12 | 0,38 µg (15%*) |
*% zalecanego dziennego spożycia |
Źródło: SKLEP - SANTE
~~~~~~~~~~~~~~
ALPRO NAPÓJ SOJOWY CZEKOLADOWY 1L
Co na temat produktu pisze producent?
"To wyjątkowy napój o czekoladowym smaku. Jest produktem 100% roślinnym. Jest lekkostrawny, nie zawiera konserwantów, sztucznych substancji słodzących i aromatów.
Skład:
woda, cukier, obłuszczone ziarno soi (5,7%), dekstroza, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu (1%), kakao (0,3%), węglan wapnia*, sól morska, regulator kwasowości (fosforan dipotasu), stabilizatory (guma guar, guma ksantanowa, karagen), aromat naturalny, witaminy* (ryboflawina, B12, D2), aromat()*substancje wzbogacające"
Wartość odżywcza w 100ml produktu | |
Energia kcal/kJ | 63/263 |
Białko | 3.0 g |
Węglowodany | 8.3 g |
w tym cukry | 8.1 g |
Tłuszcz | 1.8 g |
W tym nasycony | 0.4 g |
Jednonienasycone | 0.4 g |
Wielonienasycone | 1.0 g |
Błonnik pokarmowy | 0.8 g |
Sód | 0.06 g |
Wapń | 120 mg (15%*) |
Ryboflawina | 0,21 mg (15%*) |
Witamina D2 | 0,75 µg (15%*) |
Witamina B12 | 0,38 µg (15%*) |
*% zalecanego dziennego spożycia |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz