Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa.


BlogRoku.pl

~~w razie jakichkolwiek pytań lub sugestii dot. bloga prosze pisać na cytrynka006@o2.pl
~~
Aby zobaczyć jak testuje produkty 'Pomysł na...' kliknij tutaj

22 kwi 2012

Waniliowe muffinki z czekoladą


 SKŁADNIKI:
łyżeczka cukru waniliowego
100 gram czekolady mlecznej
4 jajka
150 g margaryny
650 g mąki,
250 g cukru,
1/4 szklanki mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 szczypta soli
1 łyżeczka miodu
kilka kropelek aromatu waniliowego

 PRZYGOTOWANIE:
Margarynę rozpuszczamy w dużym naczyniu i ostudzamy, a następnie dodajemy pojedynczo jajka za każdym razem dokładnie mieszając. Po wbiciu wszystkich jajek dodajemy proszek do pieczenia, cukier waniliowy , aromat oraz cukier i znów dokładnie miksujemy około 5 minut. Dodajemy szczyptę soli oraz miód i znów mieszamy. Do naczynia z masą przesiewamy mąkę. Tabliczkę czekolady dzielimy na 2 części (3/4 oraz ¼). Większą część czekolady ścieramy na tarce i wrzucamy do ciasta, miksujemy. Pozostałą część czekolady kroimy nożem na małe kawałki. Ciasto wylewamy do papilotek lub silikonowych foremek na muffinki i posypujemy pokrojoną czekoladą. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 20 minut.

1 komentarz:

  1. Dodaję do zakładek, bo przepis wydaje się być smakowity!

    OdpowiedzUsuń