SKŁADNIKI:
mały korzeń selera
4-5 ziemniaków
6 jajek
1kg marchewki
3-4 pietruszki
puszka groszku konserwowego
1 duże jabłko
5-6 ogórków kiszonych
1 cebula
sól
pieprz
7-8 łyżek majonezu
2-3 łyżki musztardy stołowej
Świeże warzywa płuczemy i wkładamy do garnka, gotujemy do miękkości. Jajka gotujemy na twardo i obieramy ze skorupek. Ostygnięte warzywa obieramy i razem z jajkami kroimy w kosteczkę. W podobnej wielkości kostkę kroimy także jabłko, cebulę i ogórki. Z groszku i kukurydzy odlewamy wodę i dosypujemy do sałatki. Dodajemy majonez, sól, pieprz oraz musztardę i dokładnie mieszamy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz