SKŁADNIKI:
60dkg karkówki
zielona papryka
mały słoiczek koncentratu pomidorowego
3 pomidory
puszka pomidorów krojonych
cebula
puszka kukurydzy
olej
ząbek czosnku
sól
pieprz
papryka słodka mielona
majeranek
paczka makaronu
PRZYGOTOWANIE:
Mięso myjemy, kroimy na plastry i oprószamy z obu stron przyprawami. Układamy na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju i smażymy z obu stron po 3-4 minuty. Dodajemy posiekany czosnek i cebulę i smazymy ok. 5 minut. Następnie dodajemy resztę podanych składników i dusimy pod przykryciem około 60 minut od czasu do czasu mieszając. Podajemy z makaronem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz