Kotlety mielone z żółtym serem

Kotlety mielone z żółtym serem

SKŁADNIKI:

500 g mięsa mielonego (szynka)

1 łyżka ketchupu

pieprz czarny mielony

szczypta Warzywka lub Vegety

5 dkg sera żółtego w kawałku

pół cebuli sałatkowej

1 jajko

7 kromek suchego chleba

czubryca czerwona

olej do smażenia

bułka tarta

PRZYGOTOWANIE:

Mięso mieszamy z jajkiem, dodajemy pokrojoną cebulę, ser oraz namoczony wcześniej i wyciśnięty chleb (bez skórek). Dosypujemy przyprawy, dolewamy keczup i dokładnie mieszamy. Formujemy kotlety i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju.