papryka czerwona
3 łyżki koncentratu pomidorowego
3 ząbki czosnku
2 łyżki oleju
330ml śmietany 18%
pól szklanki wody
oregano
majeranek
bazylia
pieprz
sól
cebula
PRZYGOTOWANIE:
W niewielkim garnku lub rondlu rozgrzewamy olej i wrzucamy pokrojoną w kostkę paprykę czerwoną. Czosnek i cebulę obieramy, kroimy i dorzucamy do papryki. Smażymy około 5 minut a następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i wodę. Mieszamy i gotujemy około 10 minut. Po ugotowaniu miksujemy dokładnie blenderem, dodajemy śmietanę, po szczypcie przypraw (do smaku) i gotujemy jeszcze około 5 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz