 |
| Watermelon Ice Cream |
400g arbuza bez pestek
3 łyżki cukru (w zależności od tego jak słodki jest
arbuz)
200g śmietanki 30%
150g serka homogenizowanego naturalnego
150ml Rice Drink ‘Alpro’
Arbuza wkładamy do naczynia i blenderujemy z cukrem. Dodajemy serek, Rice Drink i dokładnie
mieszamy. Śmietankę ubijamy na sztywno i dodajemy do masy arbuzowej. Wlewamy do
zamrażanej wcześniej maszynki i ustawiamy czas na 30 minut. Po tym czasie
mrozimy w zamrażalniku aż uzyskamy wymaganą konsystencję. Podajemy z kawałkami
arbuza.
Smakowite, chociaż z arbuza wolałbym sorbet :)
OdpowiedzUsuńojj nie przepadam za arbuzami :( więc nie wiem czy by mi smakowało :) Przypominam o konkursie na moim blogu ! :)
OdpowiedzUsuń