Sałatka śledziowa

SKŁADNIKI:
0,5 kg śledzi
3 ziemniaki
5 jajek ugotowanych na twardo
2-3 łyżki majonezu
3 ogórki kiszone
pieprz czarny mielony
sól
łyżeczka musztardy (sarepska, delikatesowa)
2 łyżki oliwy z oliwek


PRZYGOTOWANIE:
Śledzie kroimy w kosteczkę , gotujemy ziemniaki , studzimy i także kroimy w kosteczkę. Następnie kroimy ugotowane jajka też w kosteczkę tak jak i ogórki następnie dodajemy pieprz , sól i majonez , (można dać musztardę dla smaku).Wszystko dobrze mieszamy ,podlewamy, zawijamy w folię i zostawiamy na noc w lodówce żeby się przeżarło .